Für italiensichen Espresso ist eine Siebträgermaschine Voraussetzung! Bei der Siebträgermaschine spannt man den Kaffee mittels eines Handhebels, der ein Sieb beinhaltet in die Brühgruppe ein. Verriegelt wird durch einen Bajonettverschluss.
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Mit einer dieser Maschinen und der passenden Mühle gelingt der perfekte italienische Espresso! Vorausgesetzt sie verwenden die richtige Kaffee-Barmischung!